MGI Asesorías 
Ingeniería en Alimentos

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Ingeniería en Alimentos

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MGI Asesorías; es la Empresa Líder en la Región de Antofagasta que, presta servicios de asesorías en Ingeniería en Alimentos , Seguridad Alimentaria y Prevención de Riesgos a Empresas que cuentan con servicio de alimentación dentro de sus operaciones, dando cumplimiento a la siguiente Normativa: 

  • Reglamento Sanitario de los Alimentos DS 977 y sus Modificaciones
  • Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo DS 594
  • Reglamento de los Servicios de Agua destinados al Consumo Humano DS 735
  • Reglamento de Hoteles y Establecimientos Similares DS 194.

Servicios

usando laptop
revisando documentos
firmando

Nuestros servicios:
Considera la supervisión técnica a Servicio de Alimentación como:

  • Levantamiento de Procesos.
  • Asesorías Técnicas.
  • Auditoría y Seguimiento.
  • Fiscalización del Cumplimiento de Normas Chilenas.
  • Informes, Análisis y propuestas de mejora
  • Diseño de Casinos, comedores, mejora de flujo productivo.
  • Capacitación a profesionales no especialista del rubro.​​​​​​​
  • ​​​​​​​Capacitación de Manipuladores de Alimento
  • Tramitación de Resoluciones Sanitarias
  • Presentación de Descargos Sumarios Sanitarios.

Metodología de Trabajo

  • Auditoria Normativa Chilena.
  • Aplicación de BPM Minsal DS 977 DS 594 D 735 y DS194.
  • Apoyo en proceso de Cambio de Operador de Alimentación
  • Aplicación de Check List de requisitos básicos para Casinos y Comedores.​​​​​​​
  • Medición instrumental de Parámetros Físicos Químicos.
  • Control de Factores Críticos.
  • Mediciones Microbiológicas.

Contáctenos

Si desea más información sobre nuestros servicios, no dude en escribirnos.

Valores

Nuestros valores son esenciales para poder desarrollar nuestra labor diaria, los cuales se ven reflejados siempre en el quehacer diario de nuestra labor.

Acompañamiento y Gestión

Acompañar a los empresarios en la Gestión Operacional de su Negocio, a través de un asesoramiento especializado en materia de Inocuidad Alimentaria, con conocimientos métodos , herramientas técnicas y administrativas específicas, con el fin de guiar la toma de decisiones y así acrecentar el valor de la Empresa.

Posición y Calidad

Posicionarnos a nivel nacional como los Consultores más reconocidos con relación a la Calidad de los servicios ofrecidos.

¿Quieres Asegurar Inocuidad Alimentaria en tu Empresa?

Llámanos somos tu mejor opción en la Región y estaremos gustosos de ayudarte.

Contáctenos

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Dirección

14 de Febrero 1985, Antofagasta, II Región de Antofagasta

Celular

+56 9 6844 2143

Correo

contacto@mgiasesorias.cl

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